2020-03-12
ICA Supermarket Tappström har många godsaker i diskarna. Vi hjälper dem med tips på något gott att dricka till!
2018 Escherndorfer Fürstenberg Silvaner, nr 96164, 199 kr.
Producent: Weingut Schäffer, Franken, Tyskland
Det här vinet släpps 13/3 (dagen efter det att dessa rader skrivs) så nu får vi chansa lite! Men bara lite, det finns klara indikationer på att detta är ett bra vin. Dessutom spännande eftersom det är gjort på silvaner som inte är den vanligaste druvan.
Systembolaget skriver så här : ”Fruktig smak med inslag av gula päron, persika, mandarin, örter och mineral”. Låter smarrigt – fisk och skaldjur står i kö för att bada i detta!
2017 La Bastide Blanche, nr 2262, 188 kr.
Producent: Earl Bronzo, Provence, Frankrike
Provence är inte bara vackert, det görs fina viner där! Rosé förstås men de röda är minst lika bra. Exempelvis detta.
Vinet är smakrikt med plommon, kryddörter, choklad och vitpeppar. Det är ännu ungt och mår bra av att tappas på karaff minst en timme. Här finns ordentlig strävhet som du såklart bör matcha med en härlig köttbit och en rejäl klick bea.
